　古賀守著「ドイツワイン」

本

アマゾンを眺めていたら古書で古賀先生の「ドイツワイン」があった。私は、面識なかったけれどもうちのボスは、教え子なもんで、そのつてでドイツワイン物語に「●●くんへ」のサインが入った本を頂いた。日付をみると８７年の１２月の話。２０年前・・・それ…

2006-11-25

ディスプレイ

ドイツの結婚式

いつまでたっても結婚式の話題に入って行けないので「滞在記」は、別の機会に。写真に写っているのは、「永遠」を示す二つの輪。ブドウの葉と枝でつくったハート。子宝を運ぶコウノトリ。茶色いのは、ワラ（ブドウ畑の肥料用）で作ったバージンロード。写真…

2006-11-24

　　アウトバーン

ドイツ

日本国内では、時速２００キロなんて新幹線にでも乗らないと経験できませんがドイツにはアウトバーンがある。この日は、ライスさんのワインプローベに同行してドイツ北部の町、ザンクトペーターオーディングヘ。デンマークの国境まで直線で２０キロくらい…

2006-11-23

シーボルト

ドイツ・ヴュルツブルク

1796年シーボルトは、ヴュルツブルクで誕生しました。その記念館がヴュルツブルクには、あります。http://www.wein.jp/town/006_wuerzburg/ その中に姉妹都市の滋賀県大津市の方から寄贈された茶室が設置されています。場所は、この辺り↓ map:x9.9158y49.79…

2006-11-22

ラーメン

なかなか、結婚式まで到達しません(>_ この晩は、私が料理をつくるということで、先日ヴュルツブルクの中華食材屋で購入した「出前一丁」をご提供致しました(^o^)。この出前一丁、中国バージョンらしく日本では見たこと無いもの（醤油でも味噌でも塩でもない…

2006-11-21

ヴァーゼムさんのフリューブルグンダー

大好評で完売いたしました。(^o^)ドイツワイン物語―楽しい銘柄のはなし (1979年)作者: 古賀守出版社/メーカー: 日貿出版社発売日: 1979/06メディア: ?この商品を含むブログ (2件) を見る

2006-11-14

ワイングート　ライス

フランケンのライスさん。家族経営の醸造所です。２００１年の頃は、まだお父様が社長さまでしたが、今は引退されてライスさんがトップ。名前も「ワイングートブルーノライス」から「ワイングートライス」となりました。写真は、２００１年の頃のもので…

2006-11-09

　ルフトハンザ

ドイツいろいろ

ドイツの航空会社http://www.lufthansa.com/online/portal/lh/jp/The Wings of the Crane: 50 Years of Lufthansa Design作者: Volker Fischer出版社/メーカー: Axel Menges発売日: 2006/01/01メディア: ハードカバークリック: 1回この商品を含むブログ (2…

2006-11-09

ボックスボイテル（フランケンワインに特有の形のボトル）

ボックスボイテルもこれだけずらっと並ぶと壮観です(^o^) 日本じゃまず、みることが出来ない景色！※写真は、音楽祭で有名なバイロイト近郊の町のショップへの納品に同行した際撮影 20010822Das Bocksbeutel-Cartoonbuch作者: Hermann Hehn,Guenter Henrich出…

2006-11-08

ケラーマイスターに由るアドバイス

ドイツ、フランケンワインの蔵元のライスさん。２００１年の８月２０日の晩、元ユリウスシュピタールのケラーマイスターにワインをみて頂きました。研鑽するためです。ライスさんのワインは、近所の方々も大好き！ケラーマイスターに「どうだ！美味しいだろ…

2006-11-08

　ドイツのニュース番組　Heute(ホイテ；今日）

ドイツいろいろ

昨日は、ターゲショウの紹介でしたが、今日はNHKのBSでもおなじみのZDFのHeute 。これもポッドキャストでダウンロードして映像を見ることが出来ます。 http://www.heute.de/ZDFheute/infoservices_podcast/ Ehen vor Gericht. Das Begleitbuch zur ZDF- Fern…